小腹が空いたときにも最適!函館のショコラ・ヴォヤージュの特徴や口コミを紹介

ショコラ・ヴォヤージュ1

函館には名産品がいろいろとあります。昔からよく知られたものもあれば、新興勢力で注目の商品も少なくありません。ショコラ・ヴォヤージュもその中の一つです。夕方ごろには完売してしまうほどの人気商品です。ショコラ・ヴォヤージュの魅力はどこにあるのか、評判はどうかについて以下で詳しく見ていきます。

1.ショコラ・ヴォヤージュの特徴

ショコラ・ヴォヤージュ1

出典:アンジェリック ヴォヤージュ
ショコラ・ヴォヤージュは、函館にある洋菓子店のアンジェリック・ヴォヤージュで取り扱っている小さなケーキのことです。お店の中でも人気ナンバーワン商品ですし、メディアでも取り上げられていて、にわかに注目を集めています。北海道産の生クリームと上質なガナッシュの組み合わせで作られたケーキです。ケーキといってもコンパクトサイズなので、ちょっと小腹のすいたときに手軽に食べられるように作られています。

 

ショコラ・ヴォヤージュの魅力で見逃せないのは生クリームです。地元北海道産の牛乳を使った生クリームなので、鮮度が高いです。しかも手作りで空気をしっかり含ませて急速冷凍しています。そこにベルギー産のチョコレートを組み合わせて、ガナッシュを作り上げています。くちどけがよく、ほど良い甘さが口の中に広がります。

 

ショコラ・ヴォヤージュは冷凍状態で販売されています。保冷剤もつけてくれるのですが、1時間も経過すると溶けてしまうので購入したら早めに持ち帰るのがおすすめです。冷凍したまま食べると、アイスのような感触も楽しめます。しかしおすすめなのは少し溶かした状態で食することです。そうすれば、くちどけがよくなるのでさまざまな食感を堪能できます。

 

ショコラ・ヴォヤージュは手作りで製造しています。このため、短時間で大量生産できません。1日100個の限定販売になっているので、すぐに売り切れてしまいます。もしどうしても購入したければ、アンジェリック・ヴォヤージュに早めにアクセスしましょう。

2.ショコラ・ヴォヤージュのメーカーの特徴

ショコラ・ヴォヤージュ2

出典:アンジェリック ヴォヤージュ
ショコラ・ヴォヤージュを作っているメーカーは、アンジェリック・ヴォヤージュという函館にあるパティスリーです。メディアですでに何度も取り上げられているので、どこかで見たことがあるという人もいるでしょう。大町電停駅から歩いて10分くらいのところにあります。ウッド調の外観でナチュラルテイストな雰囲気に仕上がっています。原材料にこだわっているお店で、生みたての有精卵や完全放牧の牛から搾乳した牛乳を厳選しています。本店のほかにも北斗店があります。

3.ショコラ・ヴォヤージュの口コミと評判

ショコラ・ヴォヤージュ3

出典:アンジェリック ヴォヤージュ
ショコラ・ヴォヤージュについてのコメントもインターネットでいろいろと紹介されています。その意見を見てみると北海道の知り合いや親戚に勧められて購入したという人が多いです。北海道内ではすでに高い知名度を誇っていることがうかがえます。口コミを見ると、見た目とのギャップにやられている人が少なくないようです。

 

一見するとどこにでもありそうなトリュフチョコのようですが、口の中に入れると、あっという間に溶けてしまうので新食感だという意見がしばしば紹介されています。冷凍しても中のふわふわ感はそのままなので、アイスと生チョコを一緒に食べているような感じになるそうです。手作りなので子供にも安心して食べさせられるという意見も見られました。

 

函館アンジェリックヴォヤージュのショコラ・ヴォヤージュ回転するハート回転するハート回転するハート
2ケ月待ち さすがのうまさ


ショコラ・ヴォヤージュも超絶品!!!

4.ショコラ・ヴォヤージュのその他情報

ショコラ・ヴォヤージュ4

出典:アンジェリック ヴォヤージュ
アンジェリック・ヴォヤージュではショコラ・ヴォヤージュのほかにも、いろいろなメニューを出しています。その中でもお土産におすすめなのが、「函館三大スイーツ」です。文字通り、函館のシンボルともいえるようなスイーツをセットにした商品です。ショコラ・ヴォヤージュのほかにチーズケーキにロールケーキがセットになっています。

 

いずれも原材料にこだわっているので、どれを食べても幸せな気持ちになるでしょう。先ほども紹介したように、アンジェリック・ヴォヤージュは本店のほかに北斗店もあります。北斗店には店オリジナル商品があり、イートインスペースもあります。しかしショコラ・ヴォヤージュは販売していないので注意しましょう。

5.ショコラ・ヴォヤージュの商品詳細

ショコラ・ヴォヤージュ5

出典:アンジェリック ヴォヤージュ
・商品名:ショコラ・ヴォヤージュ

・メーカー名:アンジェリック・ヴォヤージュ(北海道函館市弥生町3-11)

・商品のバリエーション:なし

・公式URL:https://www.angeliquevoyage.com/

まとめ

ショコラ・ヴォヤージュは連日平日を待たずに売り切れになってしまう人気商品です。口の中でとろける食感と上品な甘みでリピーターになる人も続出しています。お店で買い求めるほかにも、オンラインショップでも取り扱っています。日本全国から取り寄せられるので、ショコラ・ヴォヤージュに興味があるけれども函館に行けない人は利用してみるといいでしょう。

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